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青汁を使った美味しい簡単レシピはいかが?

青汁は簡単レシピで美味しく!

 

「今話題の青汁、興味はあるんだけどそのまま飲むのにはちょっと抵抗が…」。

 

青汁の昔のイメージが残ってしまっている人には、このように感じる人も少なくないのではないでしょうか。

 

そんな人のために、青汁を使って手軽に作れる簡単レシピをいくつかご紹介したいと思います。

 

 青汁を使った簡単レシピの料理

 

〇スィーツ編 青汁クッキー

 

フードプロセッサーで青汁の粉末を小麦粉・バター・砂糖と混ぜ合わせるだけの簡単レシピ!あとはいつもクッキーを作る要領で作ってください。

 

ほんのり青汁の香りが漂うフワフワ・サクサクのクッキーです。

 

 青汁粉末入りオムスビこれも作り方は簡単。

 

ご飯に青汁の粉末を混ぜ合わせて、おむすびを普段握る要領で握るだけで完成です。

 

〇青汁のおむすび

 

おむすびが暖かい間はほんのりと青汁の香りが楽しめ、冷めると香りも味も感じなくなります。野菜嫌いのお子さんのお弁当にもオススメ。

 

ゴマを入れてもgood!

 

〇青汁入りダシ巻き卵

 

混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。

 

青汁の粉末とだし汁を先に混ぜ、溶き卵・塩・砂糖を加えよく混ぜます。あとは普段ダシ巻き卵を作るように。

 

真ん中に海苔を入れて焼くとミネラル豊富な卵焼きが完成。

 

ひと味違うダシ巻き卵が楽しめます。

 

見た目は充分違うのですが、味的には青汁の味は飛んでしまう感じです。

 

だし汁を牛乳に変えて砂糖を多めに入れると、スイーツとしても。

 

〇グリーンピザ

 

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青汁の粉末・おろしにんにく・オリーブオイル・塩を混ぜ合わせて、ジェノベーゼ風ソースを作ります。

 

これを生地に塗ってお好みの具とモッツァレラチーズを乗せて焼きます。お好みでバジルの葉を飾っても。

 

バジルの代わりに青汁でジェノベーゼ風ソースの出来上がり。

 

パスタと絡めるのもOK。

 

パスタの場合はにんにくを薄く切ってオリーブオイルたっぷり低めでにんにくを焼いてみると美味しいです。

 

〇青汁ヤムウンセン

 

なおヤムウンセンの詳しい作り方は、クックパッドなどのサイトで確認してください。

 

これなら青汁が苦手な人にも気にならない!レモンの酸味とナンプラー・パクチーの香りで美味しく食べられます。

 

青汁の粉末を、タカの爪・ニンニク・レモン汁・ナンプラー等の調味料と混ぜ合わせるだけ。

 

いかがでしょうか?これなら作ってみよう!というレシピがあったら、是非チャレンジしてみてくださいね。

 

他にも色々なレシピが青汁メーカーのサイトでも公開されていますので、そちらも参考にしてみてはいかがでしょうか。